Broccoli salade met huttenkäse

Ingrediënten

1 stronk broccoli
1 bakje hüttenkäse
Kalamata olijven
peper en zeezout
een omega 3-6-9 olie naar keuze

Bereidingswijze

Was de broccoli en snij er kleine roosjes vanaf. De stronk kan je ook in dunne plakjes snijden. Stoom de broccoli in 4 minuten beetgaar met behulp van een stoommandje en een klein laagje water in je pan.

Bestrooi de broccoli met de hüttenkäse, kalamata- olijven, peper en zeezout. Besprenkel met de omega 3,6-9 olie.